KitchenCar!
この秋、関東エリアで開催される
アウトドアイベントなどへ出動!
アウトドアインスタグラマー Yurieさんプロデュース
白岳KAORUキッチン
アウトドア空間スタイリングを、
数多く手がけてきたYurieさんが
空間演出をプロデュース。
素材から生まれる香りやコクを大切にする
白岳KAORUのコンセプトに合わせて、
風合いが魅力的な木材や果物など素朴
な素材を活用し、立ち寄りやすく
過ごしやすい空間に。
夜にはライトがイルミネーションのように浮かび上がり、
アウトドアならではの幻想的な雰囲気のBAR空間を演出します。
- Yurie(ユリエ)さん
- 1988年、群馬県生まれ。一般企業での事務職やアパレル企業の広報、
服飾雑貨のデザイナーなどを経て、2018年に独立。
キャンプや旅、アウトドアを楽しみながら、
その魅力を「ソトアソビ」というライフスタイルとして発信。
空間スタイリングや執筆のほか、
ファッションや雑貨の商品企画・プロデュースも手がける。 - Instagram:@yuriexx67
公式サイト:www.yuriexx67.com
熊本県人吉市出身のバーテンダー 深水稔大さんが
本格米焼酎の「レモンサワー」「ハイボール」レシピを監修
「白岳KAORUキッチン」で提供する本格米焼酎のドリンクメニューは、
熊本県人吉市出身で、東京でバーテンダーとして活躍中の深水稔大さんに
レシピを監修していただきました。
深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。深水稔大さんコメントが入ります。
- 株式会社HUGE コーポレートバーテンダー
深水稔大(ふかみ・としひろ)さん - 熊本県人吉市出身。
株式会社HUGEではバーテンダーとして現場に立つ傍ら商品開発、
新店舗の立ち上げにも関わる。
2019年に「フィーバーツリー」の「ジャパン・シニア・ブランド・アンバサダー」に就任し
セミナーやイベントに携わるようになる。
有志によるチャリティーイベントを行うなど“ハイブリッドバーテンダー”として活動中。
白岳KAORUレモンサワーの美味しい作り方

- 氷をたくさん入れて

- グラスの1/4くらいまで白岳KAORUを注ぐ レモン果汁をお好みの量少し足す

- 「辛口派」は炭酸、「甘口派」はトニックウォーターをギリギリまで入れて

- マドラーでそっと1回し!

- 最後にカットレモンを添えてできあがり!
Special Drink!
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- KAORUレモンサワー【辛口】
- 白岳KAORU+レモン果汁+炭酸水
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- レモンの酸味が
白岳KAORUの吟醸香を引き立てる、
キリっと飲みやすい一杯。
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- KAORUレモンサワー【甘口】
- 白岳KAORU+レモン果汁+トニックウォーター
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- ほのかな甘みとレモンの酸味が
白岳KAORUの吟醸香を引き立てる。
焼酎初心者にもおすすめ。
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- KAORUハイボール
- 白岳KAORU+炭酸水
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- 白岳KAORU独特の果実のような吟醸香と
ソーダの相性が抜群。
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- しろハイボール
- 白岳しろ+炭酸水
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- 「白岳しろ」はスッキリとした飲み口と
華やかな香りとコクが特長。
Event Information!
白岳KAORUキッチンが
出店予定のイベント






日中は気軽に立ち寄れるカジュアルな空間にしたかったので、
ファーマーズマーケットのように。
夜はレモンを月に見立てたKAORUハイボールに合わせ、
光り輝く星空をイメージして
ライティングしました。
昼と夜で異なる表情が楽しめるようになっているので、是非2回遊びに来てください!笑
大自然の中で白岳を飲みながら、特別な時間を過ごしてもらえたら嬉しいです。